Rzeżuchę można wysiewać naprawdę w wielu miejscach. Pięknie wygląda w małych miseczkach, kubeczkach, kieliszkach na jajka, słoiczkach czy na talerzykach. Czasem wystarczy najprostsze naczynie, by stworzyć uroczą, wiosenną dekorację stołu. To drobiazg, ale potrafi sprawić ogromną radość, szczególnie gdy widzimy jak szybko rośnie.
Rzeżucha to nie tylko ozdoba wielkanocnego stołu. To przede wszystkim prawdziwa bomba zdrowia.
Jest bogata w witaminę C, A, K oraz witaminy z grupy B, zawiera także żelazo, wapń i cenne antyoksydanty. Wspiera odporność, pomaga oczyścić organizm, a także dobrze wpływa na skórę, włosy i ogólne samopoczucie.
Dlatego warto pamiętać, że rzeżucha nie musi pojawiać się tylko na święta. Można ją jeść przez cały rok. Do czego Was zachęcam.
U nas w domu rzeżucha jest z nami właściwie cały czas. Dodajemy ją do sałatek, na kanapki, do jajek, do twarożków, czasem jako zielony akcent na talerzu. W każdej postaci smakuje trochę inaczej, ale zawsze wnosi świeżość i tę charakterystyczną, lekko pikantną nutę.
Jeśli więc wysiejecie ją teraz, na święta będzie cieszyć i oko i podniebienie. Może też stanie się początkiem małego, domowego zwyczaju chrupania jej przez cały rok?
Jeśli macie ochotę na odrobinę wiosennych inspiracji, zaglądnijcie do Kropki, czekam na Was z uśmiechem od ucha do ucha, z miseczkami i kieliszkami na jajo:)
Wasza Pani Kropka.”i …
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google